Unsere Tierhaltung

Artgerechte Tierhaltung

Das Tierwohl hat bei mir, Betriebsinhaber Udo Katenhusen, absolute Priorität.

Die Hühner, die hier leben, sind in einem festen Stall mit reichlich Sitzstangen Familiennester, Scharraum und Wintergarten untergebracht und finden im Auslauf ideale, artgerechte Voraussetzungen für ihre natürlichen Verhaltensweisen im Freien.

Meinen Hühnerherden stehen insgesamt 10.000 m² Freilandfläche zur Verfügung, sodass jedes Huhn ca. 4 m² an der frischen Luft für sich beanspruchen kann und bei Tageslicht ausreichend Platz zum Scharren, Picken, Sandbaden und Umherwandern im Außenbereich hat. Im Stall finden die Hennen ein ruhiges Nest für das ungestörte Eierlegen.

Eine gesunde, gut ausgewogene Fütterung der Legehennen ist die Grundlage für eine gleichbleibend hohe Qualität der Eier. Daher bekommen meine Hühner nur hochwertiges, überwiegend selbst angebautes Futter, welches den anhaltend guten Geschmack der Eier begründet.

Unsere Futtermittel

  • Die Futtermischung wird direkt auf meinem Hof unter meiner Aufsicht erstellt.
  • 65 % der Bestandteile des Futters werden auf dem eigenen Acker angebaut.
  • Neben Mais, Weizen und Triticale bekommen meine Hennen nunmehr auch eigene Süßlupinen zu fressen. So konnte die Verfütterung von Soja minimiert werden.
  • Die Süßlupine (das Soja des Nordens) ist eine höchst wertvolle, althergebrachte Ackerkultur, die unter geringsten Düngungsaufwand und ohne Pflanzenschutzmittel wächst. Leider wird sie nur von wenigen Landwirten angebaut.

Betreuung der Hennen:

  • Ständige, interne Kontrollen: Jeden Tag werden meine drei Hühnerherden intensiv in Augenschein genommen.
  • Selbstverständlich gibt es regelmäßige, externe Kontrollen durch den betreuenden Tierarzt und dem zuständigen Kreisveterinär bzw. der Veterinärbehörde.
  • Regelmäßige Impfungen der Hühner bieten einen wirksamen Schutz vor Krankheiten.
  • Vor der Einstallung neuer Hühner erfolgt von mir eine gewissenhafte Reinigung und Desinfektion des Stalles.
  • Um einen sorgenfreien Genuss der verkauften Eier sicherzustellen, wird der Stall regelmäßig auf Salmonellen untersucht.

Was passiert mit meinen Althennen?

Schon seit 2013 dürfen komplett alle unsere „alten” Hennen weiterleben. Nach knapp 2 Jahren endet ihr Leben nicht in einem Schlachthof, sondern sie werden durch die Tierrettungsorganisation „Rettet das Huhn” an liebevolle Privathalter weitervermittelt. Die Aktivisten dieser Organisation bestätigen mir immer wieder: Meine „ausgedienten” Hühner hätten entgegen ihrer Erfahrungen durchweg noch ein sehr gutes Erscheinungsbild.

Die konsequente Orientierung auf Regionalität, Qualität, Service und dem Wohl der Tiere genießt bei mir höchsten Stellenwert.